- Bruschette di pesce spada affumicato con semi di sesamo ed erbe
- Carne all'albese
- Cheese cake alle verdure
- Crespelle di ceci con verdure e crema di ricotta
- Crostini al paté di prosciutto
- Farinata
- Insalata con mela verde, noci, ribes e grana
- Insalata di mare con patate
- Insalata russa con tonno
- Pomodori ripieni con gli spinaci
- Quiche di patate e zucca
- Quiche lorraine
- Quiche mare e monti
- Ratatouille
- Sformatini di verza ripieni di zucca e patate
- Spiedini di gamberoni con salsa di burrata
- Tartine con robiola alle erbe
- Tortino di zucchine e carote